Situé au cœur du vieux centre de Casablanca, le Marché Central, conçu par l'architecte Pierre Bousquet entre 1918 et 1919, incarne la rencontre entre l'histoire et la modernité. Encadré par le boulevard Mohamed V et la rue Allal Ben Abdallah, ce marché est un joyau architectural aux arcades et allées couvertes, mêlant fonctionnalité et cachet mauresque. Dès l'entrée, les fleuristes accueillent les visiteurs, qui découvrent ensuite un éventail coloré de fruits, légumes, poissons et artisanat. À l'intérieur, les fontaines en zelliges et les moucharabiehs de ciment créent une ambiance rafraîchissante. Le marché est aussi un lieu de mémoire, notamment avec la boutique "Mon Grenier", où un collectionneur expose des objets d'art et d'antiquité, offrant un voyage dans l'histoire de Casablanca. Malgré les changements urbains, le Marché Central reste un espace dynamique, vivant, où l'on peut ressentir l'essence de la vie quotidienne casablancaise. Il est également marqué par un événement historique, l'attentat perpétré en 1953 par le résistant Zerktouni, ajoutant une couche de signification à ce lieu déjà emblématique. Aujourd'hui, avec ses boutiques et ses accès multiples, le Marché Central de Casablanca est bien plus qu'un simple lieu de commerce : il est un témoin vivant de l'histoire et de la culture de la ville, offrant une expérience unique à ses visiteurs.