Coopérative des Biscuits Salés Moumalahat Guasmi est spécialisée dans la production artisanale de biscuits salés savoureux. Située dans un environnement propice à l'agriculture, cette coopérative met l'accent sur l'utilisation d'ingrédients de qualité, favorisant les produits locaux. Elle propose une variété de biscuits qui reflètent les traditions culinaires de la région. En plus de la production, la coopérative s'engage dans la promotion du savoir-faire local et offre des opportunités de formation pour les membres de la communauté.
